علی مبارکی ۲۶ آبان در مراسم آغاز به کار این کارخانه اظهار کرد: صنعت زنبورداری در استان و به ویژه در نیشابور از رونق خوبی برخوردار است و این کارخانه می‌تواند به تقویت این صنعت کمک شایانی کند.
وی با بیان اینکه این کارخانه که در روستای سلطان‌آباد، واقع در دهستان فضل بخش مرکزی نیشابور احداث شده است، بیان کرد: این کارخانه ظرفیت تولید ۲۵۰۰ تن خوراک آماده زنبور عسل در سال را دارد.
مبارکی تأکید کرد: این واحد تولیدی قادر است انواع محصولات خوراکی زنبور عسل، از جمله خمیر شیرین، کیک گرده و گرده پرتودهی شده را تولید کند و در صورت وجود تقاضا، ظرفیت تولید آن نیز قابل افزایش خواهد بود.
مدیر جهاد کشاورزی نیشابور با اشاره به کیفیت بالای محصولات این کارخانه، بیان کرد: این واحد با بهره‌گیری از مواد اولیه با کیفیت و رعایت استانداردهای بهداشتی و علمی، فرآیند تولید را به انجام می‌رساند و بهترین محصولات را به زنبورداران عرضه می‌کند.
وی همچنین در خصوص پشتوانه علمی و تجربی این کارخانه گفت: سال‌ها تحقیق و توسعه علمی، ضامن تولید خوراک با کیفیت برای زنبوران عسل در این واحد است.
مبارکی افزود: این کارخانه با سرمایه‌گذاری بالغ بر ۴۰۰ میلیارد ریال، برای ۱۴ نفر به‌طور مستقیم اشتغال ایجاد کرده است.
وی با بیان اینکه در حال حاضر، محصولات این کارخانه شامل کیک گرده، خمیر شیرین و گرده پرتودهی شده، به ۱۴ استان کشور ارسال می‌شود و همگی عاری از هرگونه آلودگی و بیماری هستند، خاطرنشان کرد: این کارخانه می‌تواند نقش مهمی در تأمین نیازهای زنبورداران و افزایش تولید عسل در منطقه داشته باشد.
مدیر جهاد کشاورزی نیشابور در ادامه به ظرفیت‌های شهرستان نیشابور در تولید عسل اشاره کرد و گفت: این شهرستان به دلیل داشتن اقلیم مناسب و مراتع غنی، بستر رویش گیاهان دارویی مختلفی از جمله گون، آویشن، کاکوتی و اسطوخودوس است و به عنوان یکی از قطب‌های تولید محصولات زراعی و باغی در کشور شناخته می‌شود.
وی همچنین با اشاره به رشد و توسعه صنعت زنبورداری در نیشابور بیان کرد: در حال حاضر حدود ۲۳ هزار و ۳۰۰ کلنی زنبور عسل در ۲۴۰ زنبورستان در این شهرستان فعال هستند. این صنعت به‌طور مستقیم و غیرمستقیم برای بیش از یک هزار نفر اشتغال ایجاد کرده است.
مبارکی تصریح کرد: در نیمه اول سال ۱۴۰۴، میزان تولید عسل در شهرستان به ۱۵۰ تن رسیده و پیش‌بینی می‌شود که تا پایان سال جاری این مقدار به بیش از ۱۷۰ تن برسد.
وی همچنین از مشکلات موجود در تولید عسل یاد کرد و گفت: متأسفانه، قطع مکرر برق چاه‌های عمیق و خشک‌سالی‌های مداوم، تولید عسل را نسبت به سال گذشته حدود ۲۰ درصد کاهش داده است.
مدیر جهاد کشاورزی نیشابور با بیان اینکه این کارخانه به زنبورداران محلی این امکان را می‌دهد که با دسترسی به خوراک با کیفیت، تولید خود را افزایش دهند، اظهار کرد: با توجه به اهمیت زنبورداری در تأمین عسل و دیگر محصولات مرتبط، افتتاح این کارخانه به عنوان یک گام مثبت در راستای حمایت از زنبورداران و توسعه اقتصادی منطقه به شمار می‌آید.
وی یادآور شد؛ راه‌اندازی این کارخانه می‌تواند به افزایش کیفیت زندگی زنبورداران و تقویت اقتصاد محلی کمک کند و در نهایت به رشد پایدار صنعت زنبورداری در نیشابور منجر شود.
انتهای پیام
