شام سگ شما ممکن است اثر اقلیمی بسیار بزرگتری از آنچه تصور میکنید داشته باشد، بهویژه اگر به برندهای «لوکس» علاقه دارد.
پژوهشگران دانشگاههای ادینبرا و اکستر اخیرا ردپای کربنی ۹۹۶ نوع غذای سگ را که توسط یک خردهفروش در بریتانیا بهفروش میرسد محاسبه کردند. این مجموعه شامل غذاهای خشک، تر و خام با گزینههای گیاهپایه و بدون غلات بود.
این مطالعه که در Journal of Cleaner Production منتشر شده است، هشدار داد تولید مواد به کار رفته در غذای سگ بریتانیا حدود ۰.۹ تا ۱.۳ درصد از کل انتشار گازهای گلخانهای این کشور و تا ۳.۷ درصد از انتشار گازهای گلخانهای نظام غذایی بریتانیا را به خود اختصاص میدهد.
اگر این مواد برای تغذیه همه سگهای جهان استفاده میشد، غذای سگ بیش از نیمی از انتشاری را که هر سال از سوزاندن سوخت جت برای پروازهای تجاری ایجاد میشود تولید میکرد.
اثر اقلیمی غذای سگها
دانشمندان دریافتند اثرات محیطزیستی غذاهای تجاری سگ تفاوتهای چشمگیری دارد؛ غذاهای با بیشترین اثر تا ۶۵ برابر بیشتر از کماثرترین گزینهها انتشار ایجاد میکنند.
غذاهایی که به مقدار زیاد از گوشت مرغوب استفاده میکنند انتشار را بالا میبرند، در حالیکه بهکارگیری تکههای لاشه با تقاضای کم به محدود کردن اثرات محیطزیستی کمک میکند.
مطالعه نشان داد غذاهایی که با عنوان «بدون غلات» بازاریابی نمیشوند معمولا انتشار بسیار پایینتری نسبت به گزینههای تر، خام یا بدون غلات دارند.
غذای سگ گیاهپایه نیز باعث کاهش انتشار شناخته شد. با این حال پژوهش هشدار داد که تنها تعداد کمی (۱۲) از این نوع غذاها برای آزمون در دسترس بود.
رژیم غذایی سگم را تغییر بدهم؟
جان هاروی از دانشکده سلطنتی مطالعات دامپزشکی دانشگاه ادینبرا میگوید صاحبان اغلب میان این تصور که سگها «گرگهای» گوشتخوارند و تمایلشان به محیطزیستدوست بودن دو دل میمانند.
او اضافه میکند: «مهم است صاحبان بدانند انتخاب غذاهای بدون غلات، تر یا خام میتواند نسبت به غذاهای خشک استاندارد اثرات بیشتری داشته باشد.»
او میگوید: «صنعت غذای حیوانات خانگی باید اطمینان دهد برشهای گوشتی مورد استفاده از انواعی باشد که معمولا توسط انسان مصرف نمیشود و برچسبگذاری شفاف باشد. این اقدامات کمک میکند سگهایی سالم و خوب تغذیهشده با ردپای کوچکتر روی سیاره داشته باشیم.»
این مطالعه استدلال میکند که کاستن از بدترین افراطهای تغییرات اقلیمی رنج وارد شده به انسانها و حیوانات خانگی را کاهش میدهد.
این مقاله نتیجهگیری میکند: «سگها پیامدهای ناشی از تشدید تغییرات اقلیمی، از جمله آبوهوای حدی، بلایای طبیعی، جابهجایی جمعیت و گسترش نابرابری را تجربه میکنند.»
