طاعون دامداری بی‌خطر برای انسان

صبح ساحل نوشت: کارشناس امور دام در هرمزگان اعلام کرد تب برفکی بیماری مشترک انسان و دام نیست و مصرف گوشت و لبنیات در صورت رعایت نکات بهداشتی خطری برای مردم ندارد؛ با این حال توصیه می‌شود از خرید گوشت‌های فاقد مهر رسمی دامپزشکی پرهیز شود.

خلاصه خبر

به گفته مسئولان، اگرچه موارد پراکنده‌ای از شیوع سویه SAT1 در برخی استان‌ها گزارش شده، اما تاکنون هیچ موردی در واحدهای صنعتی هرمزگان مشاهده نشده است.

با افزایش نگرانی عمومی درباره شیوع تب برفکی در برخی نقاط کشور، «علی طالبی»، کارشناس امور دام و طیور در گفت‌وگو با «صبح ساحل» تأکید کرد که این بیماری قابل انتقال مستقیم به انسان نیست و مصرف فرآورده‌های دامی پخته‌شده خطری برای سلامت افراد نخواهد داشت. او با اشاره به اینکه تب برفکی جزو بیماری‌های مشترک بین انسان و دام محسوب نمی‌شود، گفت: «مردم نگران مصرف شیر، لبنیات و گوشت نباشند، زیرا این بیماری برای انسان چالش‌زا نیست. آنچه مهم است، پرهیز از خرید گوشت‌های بدون مهر رسمی دامپزشکی است.»

به گفته این کارشناس، گوشت آلوده معمولاً رنگی تیره‌تر، بویی ترش و عروق پرخون دارد که باید به‌عنوان نشانه هشدار در نظر گرفته شود.

وضعیت هرمزگان و سویه جدید SAT1

در حالی که گزارش‌هایی از شیوع سویه جدید تب برفکی با نام SAT1 در ۱۱ استان کشور دریافت شده، هرمزگان تاکنون در بخش صنعتی درگیر این بیماری نشده است. این کارشناس دامپزشکی گفت:«در واحدهای صنعتی استان هیچ مورد مثبت ثبت نشده است، ولی برای اطمینان خاطر جامعه دامداری، برنامه‌های کنترل، پایش و واکسیناسیون گسترده در حال اجراست.»

او افزود که موردی از ابتلا در مناطق سیاهو، فین و رضوان گزارش نشده و موارد پراکنده در سطح کشور بیشتر در واحدهای سنتی دیده شده است.

دام‌های حساس و حاشیه‌های انتقال

طبق اعلام کارشناسان دامپزشکی، گاو، گاومیش، گوسفند، بز، خوک، گوزن و آهو از جمله دام‌های حساس به این بیماری هستند. در مقابل، حیواناتی مانند فیل، لاما و جوجه‌تیغی مقاومت بیشتری دارند و حتی در صورت ابتلا علائم خفیف بروز می‌دهند.

این کارشناس در ادامه گفت: «بیماری عمدتاً در گاوهای شیری بروز می‌یابد، اما در بزها نیز امکان مشاهده علائم وجود دارد. موش، رت و مرغ خانگی در شرایط آزمایشگاهی به ویروس حساسیت نشان داده‌اند، اما انتقال در شرایط طبیعی بسیار بعید است.» او تأکید کرد که ابتلای انسان به این بیماری نادر است و ویروس تب برفکی در دمای پخت به‌طور کامل از بین می‌رود.

علائم و راه‌های انتقال

این بیماری ویروسی در ابتدا با تب دو تا سه روزه همراه است و سپس تاول‌هایی در دهان و پا ظاهر می‌شود که پاره شدن آن‌ها موجب لنگش دام می‌گردد. کارشناس دامپزشکی هشدار داد: «تب برفکی بسیار واگیردار است و از طریق قطرات تنفسی، تماس با تجهیزات آلوده، وسایل نقلیه، خوراک دام، پوشش و حتی حیوانات شکارچی می‌تواند منتقل شود. به همین دلیل آن را طاعون صنعت دامداری می‌دانیم.»

توصیه نهایی به مردم

با وجود اینکه تب برفکی در انسان ایجاد بیماری جدی نمی‌کند، کارشناسان همچنان بر رعایت اصول بهداشتی تأکید دارند.

مصرف گوشت و لبنیات پاستوریزه و تهیه گوشت دارای مهر رسمی دامپزشکی از جمله مهم‌ترین توصیه‌هاست. این کارشناس در پایان گفت: «نگرانی مردم قابل درک است، اما اطلاعات باید بر پایه علم باشد. تا زمانی که محصولات دامی به‌درستی پخته یا پاستوریزه شوند، هیچ خطری متوجه شهروندان نخواهد بود.»

نظرات کاربران
ارسال به صورت ناشناس
اخبار داغ