رشید عزیزپور، در نشست این کمیسیون ادامه داد: پیش از اجرای این پروژه توسط سازمان غذا و دارو، هر واحد تولیدی با دستورالعمل‌های مختلف باید پروانه‌های ساخت مختلفی دریافت می‌کرد که معمولا تعداد آنها به ۲۰۰ مورد می‌رسید. اما حالا تعداد پروانه‌های ساخت کل صنعت به کمتر از ۱۰۰ مورد رسیده است. این اتفاق مهمی در مانع‌زدایی از تولید است. او افزود: این اتفاق مهم با تعامل تشکل‌های صنعت غذا و سازمان غذا و دارو به سرانجام رسید. درخواست ما از سازمان، کاهش تعداد پروانه‌های ساخت به حداقل ممکن بود. پیشنهاد سازمان غذا و دارو برای صنعت لبنیات تعداد پنج پروانه ساخت بود اما پیشنهاد فعالان صنعت ۹ پروانه ساخت بود. همین‌طور در صنعت فرآورده‌های گوشتی تعداد دو پروانه ساخت پیشنهاد شد اما فعالان این صنعت هشت پروانه ساخت پیشنهاد دادند. در مجموع تجمیع پروانه‌های ساخت از دل این تعامل بیرون آمد. عزیزپور گفت: از امروز فعالان اقتصادی از طریق سامانه غذا و دارو، پروانه‌های ساخت و افزونه‌های ساخت را دریافت خواهند کرد.
محمدرضا مرتضوی، رئیس هیات‌مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی، با بیان اینکه در فضای فنی و به دور از هیجانات مطالبات درست شنیده می‌شود، گفت: این اراده در سازمان غذا و دارو برای شنیدن حرف فنی ما وجود دارد. صنعت غذا در بخش‌های مختلف خود امکانات فنی ، علمی و آزمایشگاهی به روزی دارد که این امکانات در اختیار سازمان غذا و دارو است. اگر در قالب این تفاهم‌نامه بتوانیم انباشت امکانات علمی و فنی خود را در اختیار شما قرار دهیم و اعتماد بین ما شکل بگیرد مشکلات برطرف می‌شود.
در ادامه این نشست، فعالان صنعت غذا و اعضای کمیسیون به بیان نظرات خود پرداختند. مقررات‌زدایی و تسهیل بیشتر امور، استقرار نظام نظارت پسینی به جای پیشینی و پرهیز از موازی کاری بین سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد و دیگر سازمان‌های مرتبط از مهم‌ترین موضوعات مطرح شده بود. مهدی صادقی، مشاور عالی کمیسیون صنایع غذایی هم پیشنهاد تشکیل دبیرخانه دائمی میان کمیسیون صنایع غذایی، کانون انجمن‌های صنایع غذایی، سازمان غذا و دارو و سازمان استاندارد را مطرح کرد تا موضوعات و مسائل صنعت غذا در این کمیته مطرح و به دور از موازی کاری پیگیری و رفع شوند. مهدی پیرصالحی، رئیس سازمان غذا و دارو نیز با اشاره به تجمیع پروانه‌های ساخت در سازمان غذا و دارو گفت: با این تصمیم بخش زیادی از درآمدهای سازمان کاهش پیدا می‌کند ولی با این همه پذیرفتیم برای تسهیل کسب‌وکار تجمیع پروانه‌ها انجام شود.
او ادامه داد: سازمان غذا و دارو به عنوان متولی سلامت، باید بداند هر بسته‌ای که عرضه می‌شود چیست، چه محتویاتی دارد، با چه فرمولی و چگونه تولید می‌شود. به همین دلیل سراغ صدور پروانه برای هر محصول تولیدی رفتیم. امروز اما با تعریف «افزونه ساخت»، شرکت و کارخانه تولیدی مسوولیت محصولی که ذیل افزونه ساخت تولید شده را بر عهده می‌گیرد. صدور آن هم بر اساس خوداظهاری مسوولان شرکت و کارخانه است اما اگر مشکلی برای کالایی ایجاد شود، ما فقط سراغ همان افزونه ساخت می‌رویم و کل پروانه ساخت کارخانه ابطال نمی‌شود.
پیرصالحی با اشاره به مطالبه ایجاد نظارت پسینی به جای نظارت پیشینی، گفت: مشکل نظارت پسینی این است که قوانین بازدارنده نداریم. هر اتفاقی در محصولات بیفتد بعد از شکایت معاونت غذا و دارو و طی فرآیند طولانی قضایی، تولیدکننده با جریمه‌هایی مواجه می‌شود که بازدارنده نیست. ما باید به سمت تدوین قانون جامع غذا برویم که در آن تخلفات و نحوه رسیدگی بازدارنده به آنها هم دیده شده باشد.او درباره موازی کاری میان سازمان‌های مرتبط با صنعت غذا اظهار کرد: یک ماه پیش تفاهم‌نامه‌ای میان سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد امضا شد که طی آن آزمایشگاه‌های یکدیگر را به رسمیت شناختیم. روز گذشته هم برای هر اداره کل، کمیته‌های اجرایی تشکیل دادیم تا روش‌های اجرایی را مشخص کنند و وحدت رویه ایجاد کنیم.پیرصالحی با استقبال از تشکیل کمیته مشترک با کمیسیون صنایع غذایی و تشکل‌های صنعت، گفت: ما آماده هستیم به سمت حذف قواعد زائد برویم و از هر سازوکاری در این مسیر استقبال می‌کنیم.
در پایان این نشست، تفاهم‌نامه همکاری میان کانون انجمن‌های صنایع غذایی و سازمان غذا و دارو به امضا رسید.
