به گزارش خبرنگار مهر، فرآورده‌های لبنی از ابتدا سال تا کنون بی وقفه در حال افزایش است. این اقلام در مدت ۸ ماه چندباره افزایش یافته و کسی در این خصوص پاسخگو نیست.
سریال دنباله‌دار افزایش قیمت فرآورده‌های لبنی در هر هفته ادامه دارد. در هفته منتهی به ۲۲ آبان ۱۴۰۴ یک بطری شیر حدود ۹۰۰ گرمی کم چرب یکی از ارزان‌ترین برندهای این بازار از ۳۷.۵۰۰ تومان با افزایش ۱۳.۳ درصدی به ۴۲.۵۰۰ تومان افزایش یافته است. همچنین یک بطری شیر پرچرب همین برند از ۴۸ هزار تومان با افزایش ۸.۴ درصدی به ۵۲ هزار تومان رسیده است. همچنین هر سطل ماست پرچرب یکی از برندها از ۱۷۸ هزار تومان در روزهای اخیر به ۱۹۵ هزار تومان رسید. یا یک بطری شیر یک لیتری در ادامه افزایش قیمت شیرهای پاستوریزه و کارخانه‌ای از ۴۷.۵۰۰ به ۵۷.۵۰۰ افزایش یافته است.
شیوع تب برفکی در کنار کمبود و گرانی نهاده دامی سبب شد تا تولیدکنندگان فرآورده‌های لبنی بهانه‌ای دیگر برای فرایند افزایش قیمت محصولات به دلیل افزایش قیمت شیر خام داشته باشند.
این گرانی که در حال حذف لبنیات از سفره مردم است در واکنش به این شرایط، محمد فربد، سخنگوی انجمن صنایع لبنی اظهار کرده است، اگر توانستند مرغ و تخم مرغ را به قیمت قبل بفروشند، لبنیات را نیز با تورم قریب ۴۰ درصدی به قیمت قبل می‌فروشد.
وی در ادامه گفته است، در قیمت گذاری لبنیات نباید نرخ گذاری صورت گیرد برای اینکه صنعت لبنیات رقابتی است نیاز به متولی خاص ندارد.
